الصحون
لا يوجد وصف
لا يوجد وصف
ثلاث كراعين طرية بنكهات عربية.
قطع العصب مطهوة مع توابل غنية.
مزيج من العصب والكراعين اللذيذ.
لسانات طرية مع صوص مميز.
لحم رأس مطهو بتوابل تقليدية.
أبوات مطهية بعناية.
كرشة مقرمشة وطرية.
قطع فوارغ، يمكن تقديمها مقلية.
صحن فوارغ مقلي
لا يوجد وصف
لا يوجد وصف
لا يوجد وصف
لا يوجد وصف
لا يوجد وصف
الرؤوس
رأس نيفا طازج بدون نخاع.
رأس نيفا مع نخاع.
الفتات
لا يوجد وصف
فتة مع حبة كراعين ولحمة راس ولسان وعصب.
فتة غنم مطهوة بعناية.
فتة بالعصب مطهو ببطء.
فتة مع لسانات طرية.
فتة مع لحم الرأس اللذيذ.
فتة مزيج العصب والكراعين.
فتة مع لحم الرأس واللسانات.
كراعينو
صحن ورق عنب وكوسا
صحن ورق عنب وكوسا ولحمة رأس
½ك ورق عنب وكوسا ولحمة رأس
1ك ورق عنب
1ك ورق عنب + كوسا
1ك كوسا
1ك ورق عنب + كوسا + لحمة رأس
كبير ووفير
كمية كبيرة للعائلة.
نصف كيلو فوارغ.
½ ك فوارغ مقلي
1 كيلو فوارغ.
1 ك فوارغ مقلي
1 كيلو لسانات.
1 كيلو عصب.
1 كيلو لحمة رأس.
صحن كراعين (6 حبات)
المشروبات
تشكيلة من المشروبات الغازية المنعشة.
لبن عيران تقليدي منعش.
مياه معدنية نقية ومنعشة.